Cách làm cà tím xào tỏi

Thảo luận trong 'Ăn gì - Chơi đâu' bắt đầu bởi Vietcooker040618, 7/6/18.

  1. [​IMG]

    Bí quyết làm cà tím xào tỏi thơm ngon, lạ miệng đổi món cho bữa cơm gia đình. Món cà tím xào tỏi là món ăn chế biến đơn giản và vừa là món ăn giảm cân phù hợp cho những ngày bận rộn của các chị em. Áp dụng ngay vào thực đơn gia đình nhé!



    Nguyên liệu làm cà tím xào tỏi

    Cà tím 300 gr

    Tỏi băm 1 muỗng cà phê

    Hành lá 100 gr

    Dầu ăn 2 muỗng canh

    Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê

    Muối 1 muỗng cà phê

    Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê



    Cách làm cà tím xào tỏi

    Thực hiện

    Bước 1

    Cà tím rửa sạch, cắt lát xéo hoặc thanh dài. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

    [​IMG]

    Bước 2

    Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều khoảng 15 giây.

    [​IMG]

    Bước 3

    Tiếp theo, cho cà tím cùng gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào khoảng 5 phút.

    [​IMG]

    Bước 4

    Tắt bếp, rắc hành lá vào, đảo đều. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay!

    [​IMG]
     
    Loading...

Chia sẻ trang này